别把大米炸熟了，我教你一种神奇的做法，自己动手做，半年都不成问题！

南方人爱吃大米，北方人则爱吃面条，每天都要自己下厨，有时候控制不住自己的份量，总是会有剩余，乡下的话，可以拿去喂鸡鸭，城里的人就得扔了，要不就等着明天吧，虽然可以做个蛋炒饭，但也不会太油腻。

今天，我将传授一道神乎其技的吃法，胜过蛋炒饭的十倍，胜过肉丸子的香味与营养，全家都喜欢，半年不变质，全家再也不用炒菜了。

建议菜谱：米糕

配料：残羹剩饭，花生，苏丹果，红枣，鸡蛋，面包屑，淀粉，红糖

特殊用途：

1、将中午剩下的大米，直接放到绞碎机里，加一匙黄糖，加盖2分钟，把糯米打散，稍微有点粘性后，倒进大碗中。

2、将半碗花生洗干净，放入锅中，先开大火，加入水，再用小火煮，直到颜色变淡，直到发出“滋滋”的响声，才能进入低温备用状态。

3、取一把苏丹葡萄和一把红枣，放入一大盆，加一勺盐，一勺面粉，加一把水，拌匀1分钟，把水倒进去，换水，把它稍微冲洗一遍，再把它洗得干干净净，把红枣切成小片，去枣核，放到一边，待用。